Un secondo veloce, profumato e sfizioso!
Ingredienti:
Fusi di pollo (decidete voi il peso o il numero)
Altrettante fette di pancetta consentita
Paprika dolce in polvere
Sale e olio q.b.
3 o 4 sottilette consentite
In una padella antiaderente versare mezzo cucchiaio di olio Evo uno spicchio d'aglio e un po' di peperoncino e scaldare per meno di un minuto. Versare i fusi di pollo, salarli e rosolare per qualche minuto rigirandoli su tutti i lati. Spegnere il fuoco e sgocciolare i fusi su un foglio di carta assorbente. Avvolgere ciascun pezzo di pollo in una fetta di pancetta e disporli in una teglia rivestita di carta da forno. Infornare a 180/200° per 15/20 minuti. A 5 minuti dalla fine del tempo, disporre le sottilette sul pollo e lasciar fondere.
Sfornare, cospargere di paprika dolce e servire.
Con questa ricetta pertecipo al contest di Francesca
Hm... La pancetta abbinata al pollo è sempre un successione :)
RispondiEliminaMi inviti a pranzo? Un secondo veramente da leccarsi i baffi!! Pollo pancetta e paprika! con le sottilette che fondono... HO FAME!!!!
RispondiEliminaBravissima, hai creato un secondo da FAVOLA!!
Bella anche la presentazione e la foto!! Da l'idea di quanto è gustosa!!! Un bacione carissima!!
Maria Luisa sei sempre così carina :)
RispondiEliminaA me le mie foto fanno ridere...sembrano tutte uguali !!!
mamma mia ma che delizia!!! qui si mangia davvero il pollo con le dita!!! che spettacolo! baci
RispondiEliminapollo e paprika l'accoppiata perfetta!:)
RispondiEliminaSfiziosi ecco veramenre la parola giusta
RispondiEliminaAssolutamente perfetti!!! :) Grazie, li aggiungo subito alla lista!
RispondiEliminaChe idea originale per cucinare il pollo !! Noi lo adoriamo ma siamo sempre a corto di idee :)
RispondiEliminaCi uniamo con piacere ai tuoi lettori fissi ..Passa a trovarci e unisciti anche tu ai lettori se ti fa piacere !! http://duecuorieunapadella.blogspot.it