Biscottini tirolesi senza glutine ovvero Spitzbuben



Quanto ci son piaciuti questi biscotti!
Ho usato la mia, più o meno solita frolla (in realtà la cambio sempre!),
perché la ricetta originale aveva troppo burro per i miei gusti e la mia salute :)
Vi assicuro, se vi fidate di me, che sono ottimi e perfettamente bilanciati anche così.
Solo che mia figlia ci ha lasciato poche possibilità di assaggio, anzi...
giusto un assaggino perché il resto è finito nel suo pancino :)

Lo stampino l'ho comprato l'estate scorsa durante le mie vacanze, in un fornitissimo negozio 
a San Candido, dal quale non sarei più voluta uscire!

Ora poi, che la mitica Fabiana mi ha anche fornito il nome originale (Vielen Dank Faby!)
posso proprio invitarvi al mio tè e a guardare la mia ricetta che,
come ogni settimana accade, ho pubblicato su  Dolci.it




Commenti

  1. Golosissimi, hanno un bellissimo aspetto, devono essere proprio buoni!

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  2. Ciao!! questi biscottini li conosco!! :)
    Ti volevo ringraziare per la recensione della tua vacanza in trentino, mi hai dato un'ulteriore conferma sulla scelta dell'hotel per il mio viaggio di nozze! Andremo al Drumlerhof! :)

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    1. Wow! Ottima scelta Micol e felice di esserti stata d'aiuto :)

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  3. che belli!! sempre più brava, vado a leggerti subito baciiiiiiii :-X

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  4. Avevi ragione sono molto invitanti! Notte.

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    1. Beh lo stampino l'ho regalato anche a te, con il cuoricino ricordi?
      Falli che aspetti :)

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  5. Mi sono sempre piaciuti questi biscottini con i buchi :) Simpatici anche nel nome. Un bacione, buon we

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  6. Ma che bellissimi biscottini :-) Mi fanno venire tanta voglia di una vacanza in SudTirolo... ^_^
    Buon weekend!!! Ciao, Alessia

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