Torta di mele senza glutine con soli albumi


Quante volte ci capita di avanzare albumi e non saper che farne?
A me tantissime volte e l'ultima volta mi era successo dopo
aver preparato i meravigliosi Pasticciotti Leccesi.
Tra frolla e crema pasticcera, gli albumi andati direttamente in freezer erano tanti
e così mi son messa alla ricerca di qualcosa di diverso dal solito.
Sono incappata in questa comodissima Torta di mele
e l'ho provata subito: ottima!

La ricetta l'ho postata per voi su Dolci. It

Commenti

  1. hai ragione, le ricette con albumi sono sempre utili. E poi la torta di mele in trentino, non può certo mancare in questo periodo!
    Un abbraccio
    alice

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  2. Questa è la mia fetta? Buonissima!

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