18 ott 2018

Focaccia semintegrale di patate senza glutine


E' da poco uscito il nuovo Mix per Pane Integrale di Nutrifree e lo amo già!
Ho già provato pane, pizza e...focaccia!
Questa con le patata l'abbiamo fatta e rifatta ed ogni volta ci ha fatto
innamorare per il suo gusto, la croccantezza dei bordi e la sofficità dell'impasto
Una ricetta perfetta!



Non è difficile farla e se seguirete tutte le mie indicazioni, otterrete anche voi 
questo risultato senza fatica e in poco tempo.
Ecco cosa vi servirà per realizzare la focaccia semintegrale di patate

Ingredienti
180 g di Mix per pane
200 g di patate lessate
265 ml di acqua
1 cucchiaino di miele
8 g di lievito di birra fresco
20 ml di olio Extravergine di oliva
8 g di sale
rosmarino fresco


Per il procedimento e la ricetta completa vi rimando al blog di Nutrifree 
e vi invito a gustare la vostra focaccia a merenda, a cena o in ogni momento della giornata
anche con una bella fetta di mortadella senza glutine!



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