Torta bianca per una sposina celiaca



Ve lo avevo anticipato l'altro giorno, parlandovi dei tramezzini, che questa sposa avrebbe avuto bisogno anche di una piccola torta tutta per sé. E oggi la voglio condividere con voi perché mi piace proprio com'è venuta (imperfezioni a parte ma che volete...una pasticciera non sono!!), nei colori e nel sapore (provati i ritagli di pan di spagna con la crema eh eh eh!) e magari è un'idea semplice per qualunque occasione.

Ingredienti:
1 dose di Pan di Spagna cotto in una teglia da 24 cm.
1 dose (anche mezza se non volete riutilizzarla in altra maniera) di crema al cioccolato fondente che io trovo strepitosa
latte e Nesquik con qualche goccia di estratto alla vaniglia per bagnare
250 ml di panna liquida (crema di latte)
1 cucchiaino colmo di miele

Molto semplicemente, preparare il Pan di Spagna, bagnarlo e farcirlo con la crema. Montare la panna con il miele e ricoprire la superficie della torta livellando con una spatola. Decorare a piacere :)

Commenti

  1. brava per esserti cimentata in un'impresa di forte responsabilità e.... viva la sposa!!

    Vale
    incucinasenzaglutine.blogspot.com

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  2. Vale, hai ragione, infatti sono andata su ricette già sperimentate :) Che ansia anche per il trasporto della torta...pensa se mi volava!!!

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  3. E bellissima.... Non vedo nessuna imperfezione!!!!!!!!!! Comlimenti Montersina!!!!!!!TVB

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  4. Tesoro ti ringrazio ma guarda la superficie: spalmando la panna, alcune bricioline di pdsp si sono staccate e non sono riuscita a toglierle. comunque fa niente, mi piace lo stesso (Didy era incantata!)

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  5. Se dovessi ri-sposarmi adesso che sono celiaca ti commissionerei la torta!!....ed anche i tramezzini. Bravissima. Baci

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  6. è bellissima!!sei stata davvero brava!!voglio provare questa crema al cioccolato!:)

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  7. ANNNNNAAAAA è strepitosa!!! chapeau mia cara! bacioni :X

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  8. santa maria che meravigliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!! bravissima all'ennesima potenza!!!!!!

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  9. E' una meraviglia, le imperfezioni le vedi solo tu, perchè sei l'artista...Bravissima!

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  10. IMPERFETTA???? Io la trovo bellissima, romantica e buonissima!

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  11. @Roberta...se vuoi te li faccio senza che ti metti a riorganizzare un matrimonio :)
    @spunti...la crema è assolutamente imperdibile!
    @Sonia sei troppo gentile :)
    @Ely, mi ha fatto morire la tua esclamazione spontanea!!! Grazie cara
    @Tinny, più che un'artista sono una perfezionista rmpcg!
    @Ste' era proprio romantica, infatti la mia principessa era incantata :)

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  12. Bellissima torta e di sicuro buonissima!!!
    Complimenti sei insuperabile...^_^

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  13. Davvero bella e molto romantica :) Brava!!

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