9 giu 2011

Torta bianca per una sposina celiaca



Ve lo avevo anticipato l'altro giorno, parlandovi dei tramezzini, che questa sposa avrebbe avuto bisogno anche di una piccola torta tutta per sé. E oggi la voglio condividere con voi perché mi piace proprio com'è venuta (imperfezioni a parte ma che volete...una pasticciera non sono!!), nei colori e nel sapore (provati i ritagli di pan di spagna con la crema eh eh eh!) e magari è un'idea semplice per qualunque occasione.

Ingredienti:
1 dose di Pan di Spagna cotto in una teglia da 24 cm.
1 dose (anche mezza se non volete riutilizzarla in altra maniera) di crema al cioccolato fondente che io trovo strepitosa
latte e Nesquik con qualche goccia di estratto alla vaniglia per bagnare
250 ml di panna liquida (crema di latte)
1 cucchiaino colmo di miele

Molto semplicemente, preparare il Pan di Spagna, bagnarlo e farcirlo con la crema. Montare la panna con il miele e ricoprire la superficie della torta livellando con una spatola. Decorare a piacere :)

13 commenti:

  1. brava per esserti cimentata in un'impresa di forte responsabilità e.... viva la sposa!!

    Vale
    incucinasenzaglutine.blogspot.com

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  2. Vale, hai ragione, infatti sono andata su ricette già sperimentate :) Che ansia anche per il trasporto della torta...pensa se mi volava!!!

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  3. E bellissima.... Non vedo nessuna imperfezione!!!!!!!!!! Comlimenti Montersina!!!!!!!TVB

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  4. Tesoro ti ringrazio ma guarda la superficie: spalmando la panna, alcune bricioline di pdsp si sono staccate e non sono riuscita a toglierle. comunque fa niente, mi piace lo stesso (Didy era incantata!)

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  5. Se dovessi ri-sposarmi adesso che sono celiaca ti commissionerei la torta!!....ed anche i tramezzini. Bravissima. Baci

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  6. è bellissima!!sei stata davvero brava!!voglio provare questa crema al cioccolato!:)

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  7. ANNNNNAAAAA è strepitosa!!! chapeau mia cara! bacioni :X

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  8. santa maria che meravigliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!! bravissima all'ennesima potenza!!!!!!

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  9. E' una meraviglia, le imperfezioni le vedi solo tu, perchè sei l'artista...Bravissima!

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  10. IMPERFETTA???? Io la trovo bellissima, romantica e buonissima!

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  11. @Roberta...se vuoi te li faccio senza che ti metti a riorganizzare un matrimonio :)
    @spunti...la crema è assolutamente imperdibile!
    @Sonia sei troppo gentile :)
    @Ely, mi ha fatto morire la tua esclamazione spontanea!!! Grazie cara
    @Tinny, più che un'artista sono una perfezionista rmpcg!
    @Ste' era proprio romantica, infatti la mia principessa era incantata :)

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  12. Bellissima torta e di sicuro buonissima!!!
    Complimenti sei insuperabile...^_^

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  13. Davvero bella e molto romantica :) Brava!!

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