09 ago 2012

Torta Soffio d'amaretto e buone vacanze a tutti!


E' un grosso guaio decidere di non andare più in negozio e rimanere a casa per sbrigare
tutto ciò che c'è da fare prima di una partenza importante.
Si è un guaio perché io quando sono a casa riesco a pensare solo alla casa.
Ma cosa sto dicendo, farnetico?
No, non è il caldo, è solo che sono due settimane che resto qui per preparare i bagagli,
organizzare le idee, stilare le mie liste, pensare ai mix di farine da portarmi dietro e invece
non so far altro che lavare, stirare, riordinare e cucinare!
Neanche qui riesco più a venire con regolarità eppure in inverno le cose sono molto
 più complicate e io faccio sempre tutto!
E' vero che avere due pesti in giro tutto il giorno rallenta i lavori, è vero che il caldo atrofizza muscoli
e cervello e però! Che diamine almeno dovei essere pronta alla partenza no?
Invece sono in altomare e quando si ha un camper da preparare e bisogna pensare a:
cibo senza glutine, vestiario estivo e autunnale, doppie e triple lenzuola per una pipì che ancora scappa sovente, medicinali, notizie da raccogliere su locali Gluten Free, svariati tipi di scarpe, scorte varie 
e generi di conforto beh...decido di mandare il mio -blog in ferie e mi congedo da voi con
una splendida, magistrale ricetta regalami da Gaia e preparata per il compleanno
di mia suocera qualche giorno fa.
Altamente raccomandata, farete un figurone!

La ricetta la trovate dalla cara Gaietta qui io non ho fatto altro che eseguire
solo usando il mio Pds in una teglia da 26 cm.
Solo una nota: per noi era perfetta ma i bambini non l'hanno mangiata perché la crema
è abbastanza alcoolica. Se volete adattarla credo che basti diminuire leggermente l'amaretto.
Buone ferie a tutti voi!


A voi il passo passo



5 commenti:

  1. buono questo dolcetto! Lo proverò...quando arriva il fresco again! intanto buone vacanze. pure noi in partenza. ci vediamo a Settembre!:-) baci

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  2. Bellissima............ Buone meritate ferie!!!!!!!!

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  3. posso essere molto ma molto felice!!?!?!?
    ti è venuta benissimo, e presto proverò il tuo PdS, ovviamente.
    buone meritatissime vacanze!
    e grazie per avermi dato nuovamente fiducia!

    RispondiElimina
  4. p.s. guarda che in questi giorni sono in ferie, ma appena ho visto che l'avevi fatta e pubblicata, non ho potuto resistere.

    RispondiElimina

Ciao! Aspetto il tuo commento...torna a ricontrollare la mia risposta :-)

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