15/feb/2013

Rifatte senza glutine: Mini Crumble di banane




E' il mese degli innamorati, il mese di cuori e cuoricini
e siccome io non amo gli stereotipi e le feste imposte
i miei cuoricini li ho preparati per oggi!
Il mio cuore è per tutte le Rifatte che partecipano ogni mese,
per Marcella che ci ha regalato la ricetta di febbraio
 e per Vale che ha ideato questa iniziativa.
Vi ricordate di cosa parliamo?
Volete imparare tutti a cucinare facile senza glutine?
Allora andate su questo blog e unitevi a noi.
Non sbaglierete un colpo :)

I miei minicrumble sono anche senza lattosio per il maritino al momento intollerante
ma graaaaaande amante di banane!

Ingredienti
Per la frolla 
1 uovo grande
110 gr di burro senza lattosio
110 gr di zucchero
la scorza grattugiata del limone che vi servirà per marinare le banane
(non ho usato lievito)
Per il ripieno 
3 banane
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cannella
pinoli
succo di limone
Per il crumble
80 gr di farina Mix per torte e biscotti
80 gr di zucchero (io di canna)
50 grammi di burro senza lattosio
2 cucchiai di cannella

Procedimento?
Identico a quello della nostra Celiaca per amore che ha spiegato benissimo cosa fare! 


Buonissimi anche il giorno dopo (oltre non sono arrivati).

Se vi è piaciuta questa ricetta allora prenotatevi per la prossima.




14 commenti:

  1. anche senza lattosio!

    la forma a cuore è veramente molto romantica

    bellissima foto

    grazie cara

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  2. Brava Annalisa, tanti cuoricini per festeggiare l'amore e le rifatte...baci le spuntine!!!

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  3. Bella la presentazione e sicuramente anche il sapore!!

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  4. La ricetta di celiaca per amore e tu hai usato gli stampini a forma di cuoricino, romanticona :-)

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  5. Cara wonderwoman, queste crostatine sono stupende!
    Baci grandi,come sempre!!!
    Ellen

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  6. devo assolutamente copiarvi la ricetta...mio figlio ne andrà pazzo!
    un bacio

    ps: è partito oggi il mio nuovo contest...ricco premio in palio...ti aspetto, se ti va!

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  7. Super romanticona! Crumble heart :d favolosi.
    Quello diviso a metà... che storia, ho una foto identica(non sul blog): le mie pesti han detto che sembrano le ali di un angelo ...così mi han fatto fare la foto... Quando vedranno la tua impazziranno di gioia, giuro!
    baci Jè

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  8. e ci credo che non sono arrivate oltre i due giorni,,,sono buonissime! complementi per questi cuoricini dolci dolci! baci

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  9. Vebbè lo potevi dire che avevi ikea come sponsor!!! Grazie grazie....DI CUORE!!!

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  10. che dire??? ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

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  11. Non si può dire che non li hai fatti col cuore! ;)

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Ciao! Aspetto il tuo commento...torna a ricontrollare la mia risposta :-)

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